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orecchiette alla crudaiola -
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kikko MessaggioInviato: Sab 04 Ago, 2012 14:15

orecchiette alla crudaiola

semplice,veloce e fresca!!!

lessare le orecchiette,condirle con pomodoro per insalata a pezzetti,rucola e ricotta salata.
condimento ottimo anche per condire una pizza bianca!
ovviamente si pu usare un qualsiasi formato di pasta che sia buono per fare un'insalata di pasta
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*Lory* MessaggioInviato: Sab 04 Ago, 2012 18:44

quindi il condimento tutto a crudo giusto?

Una porzione grazie  :P
ma senza ricotta salata .. troppo sale mi fa mele anche se buonissima Non lo so Ciao
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Ospite MessaggioInviato: Sab 04 Ago, 2012 18:47

Preferisco quelle con i broccoli e pomodorini

Fischietta








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*Lory* MessaggioInviato: Sab 04 Ago, 2012 19:20

che ci appattano i pomodori con i broccoli?  Confuso  Pensieroso
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kikko MessaggioInviato: Sab 04 Ago, 2012 19:50

Scheggia ha scritto:
Preferisco quelle con i broccoli e pomodorini

Fischietta


solo se fatte anche con le alici e la mollica sfritta,altrimenti...ciccia!!!
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kikko MessaggioInviato: Sab 04 Ago, 2012 19:51

*Lory* ha scritto:
quindi il condimento tutto a crudo giusto?

Una porzione grazie :P
ma senza ricotta salata .. troppo sale mi fa mele anche se buonissima Non lo so Ciao


qualche scaglietta qua e l.
s tutto a crudo
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Ospite MessaggioInviato: Sab 04 Ago, 2012 20:23

*Lory* ha scritto:
che ci appattano i pomodori con i broccoli? Confuso Pensieroso


In puglia ci appattano
se in sicilia no mica colpa mia  :P









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*Lory* MessaggioInviato: Sab 04 Ago, 2012 21:09

hai ragione .. l'altro giorno a La7 hanno fatto la trasmissione con Bissani "Ti ci porto io" .. non so se la conosci, ed erano in Puglia ed anche lui rimasto sorpreso
quando l'ospite puro pugliese (ma non ricordo chi ) ha cucinato le orecchiette con i pomodorini Pensieroso Accidenti
anch'io li ho sempre preparati senza .. devo provarli Occhiolino :P


Ultima modifica di *Lory* il Dom 05 Ago, 2012 09:53, modificato 1 volta in totale
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